11 时 40 分左右正是泰城各中小学的放学时间，泰安南关中学的校门前十分清净，丝毫见不到熙攘的情景。然而与校门前的清净不同，校园内，2600 名师生正在教室里、走廊上忙碌着，为分发午餐做准备。大家各司其职，现场井然有序。自 2019 年率先正式启动午间管理工作以来，泰安南关中学将优质教育理念融入其中，目前已颇见成效，每一名学生都有所收获、有所成长。

11 时 45 分左右，记者来到泰安南关中学，看到食堂工作人员已经将餐桶摆放在教学楼一楼固定位置上，每个班级都有 4 至 6 名 " 学生领餐员 " 正有序认领自己班级的餐桶。" 每个班级都是实行‘学生轮流值班’的方法，同学们按照值班表轮流抬饭、分饭，养成协同合作、热爱劳动的良好习惯。" 学校的一名后勤管理人员告诉记者。12 时左右，各班学生基本上都已领到饭菜，坐在自己的座位上安静进餐，各班均有班主任或值班教师陪同就餐。

" 孩子们的变化确实挺大的。大家最开始在校就餐时，纪律不是很好，也有浪费食物的现象存在；但是现在，从分餐到就餐的秩序都特别好，每一名孩子都能做到‘光盘’，自理能力也提高了不少。" 初一（2）班班主任玄蓓蓓告诉记者，在午间管理过程中，她按照学校相关要求，在尊重教育规律的前提下，将德育教育、习惯养成等落实到每一个环节，学生的不良习惯均得到了有效改正。

12 时 20 分左右，午餐结束，学校为学生精心安排了 " 午间静校准备时间 "" 数学思维锻炼时间 "" 午休时间 " 三个环节。学生在这过程中进行了适当的餐后运动，合理的数学学习，得到了较好的午间休息。午间管理责任重大，南关中学从食品安全、人员保障等方面层层把关，落实好食品安全监督，保证值班教师全程陪同，守护学生的安全。" 我感觉中午在学校的这段时间特别充实，不仅吃饭好、活动好，还能够休息好、学得好。" 学生张子双说。

" 优质教育的外延必定要延伸至学生成长的每个环节，不断扩大优质教育的阵地是每名教育工作者的责任。" 学校校长石振江向记者介绍，为了做好午间管理，学校不仅高度重视学生的午餐质量，还在午餐的前、中、后三个时间段融入德育教育，实现了 " 食中育人，食育促进 "。除了午间管理外，南关中学还利用早晨、课后、周末、寒暑假等时间，从 " 服务学生 " 的角度出发，不断扩大教育阵地。" 学校落实全校师生在校午餐工作的时间即将满两年，午间管理已经实现了班级秩序良好、学生习惯良好。我们会继续办人民满意的教育，做人民满意的教师，培养人民满意的栋梁之材。" 石振江说。

【泰安日报社 · 最泰安全媒体记者 杨丽宁 通讯员 李文珠 编辑 朱冰 审核 晁彤彤】